ବୋଧହୁଏ ପ୍ରତ୍ୟେକ ମଦପ୍ରେମୀଙ୍କର ଏପରି ପ୍ରଶ୍ନ ରହିବ | ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏକ ଦୋକାନ ବଜାର କିମ୍ବା ସପିଂ ମଲରେ ମଦ ବାଛିଛନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଏକ ମଦ ବୋତଲର ମୂଲ୍ୟ ଦଶହଜାର କିମ୍ବା ହଜାର ହଜାରରୁ ଅଧିକ ହୋଇପାରେ | ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ମୂଲ୍ୟ ଏତେ ଭିନ୍ନ କାହିଁକି? ମଦ ବୋତଲର ମୂଲ୍ୟ କେତେ? ଏହି ପ୍ରଶ୍ନଗୁଡିକ ଉତ୍ପାଦନ, ପରିବହନ, ଶୁଳ୍କ ଏବଂ ଯୋଗାଣ ଏବଂ ଚାହିଦା ପରି କାରକ ସହିତ ମିଳିତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |
ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ବ୍ରୁଇଂ |
ମଦର ସବୁଠାରୁ ସ୍ପଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟ ହେଉଛି ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ | ବିଶ୍ different ର ବିଭିନ୍ନ ଅଞ୍ଚଳରୁ ମଦ ଉତ୍ପାଦନ ମୂଲ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ |
ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ୱିନେରୀ ପ୍ଲଟ୍ର ମାଲିକାନା ଅଛି କି ନାହିଁ ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ | କେତେକ ୱିନେରୀ ଅନ୍ୟ ମଦ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କଠାରୁ ଲିଜ୍ କିମ୍ବା ଜମି କ୍ରୟ କରିପାରେ, ଯାହା ମହଙ୍ଗା ହୋଇପାରେ | ଅପରପକ୍ଷେ, ସେହି ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ବ୍ୟବସାୟୀମାନଙ୍କ ପାଇଁ, ଯେଉଁମାନେ ପ ancest ତୃକ ଜମିର ମାଲିକ ଅଟନ୍ତି, ସେହି ଜମିର ମୂଲ୍ୟ ଅଳ୍ପ ଅଟେ, ଠିକ୍ ସେହି ଜମିଦାରଙ୍କ ପରିବାରର ପୁଅ, ଯାହାର ଜମି ଅଛି ଏବଂ ସ୍ୱ-ଇଚ୍ଛାଶକ୍ତି ଅଛି!
ଦ୍ୱିତୀୟତ production, ଉତ୍ପାଦନ ଖର୍ଚ୍ଚ ଉପରେ ଏହି ପ୍ଲଟଗୁଡିକର ସ୍ତର ମଧ୍ୟ ବହୁତ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | Opes ୁଲା ଉନ୍ନତମାନର ୱାଇନ୍ ଉତ୍ପାଦନ କରିବାକୁ ଲାଗେ କାରଣ ଏଠାରେ ଅଙ୍ଗୁର ଅଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ ପାଇଥାଏ, କିନ୍ତୁ ଯଦି opes ୁଲା ଅତ୍ୟଧିକ ଖାପ ଥାଏ, ତେବେ ଅଙ୍ଗୁର ଚାଷ ଠାରୁ ଅମଳ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହାତରେ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହାକି ବହୁ ଶ୍ରମ ଖର୍ଚ୍ଚ କରିଥାଏ | ମୋସେଲ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ସମାନ ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତା ଲଗାଇବା ସମତଳ ଭୂମି ପରି ଖାଲରେ 3-4 ଗୁଣ ଅଧିକ ସମୟ ନେଇଥାଏ!
ଅନ୍ୟ ପଟେ, ଅମଳ ଯେତେ ଅଧିକ, ଅଧିକ ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ | ତଥାପି, ମଦ ର ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କେତେକ ସ୍ଥାନୀୟ ସରକାର ଉତ୍ପାଦନ ଉପରେ କଠୋର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ରଖିଛନ୍ତି | ଏଥିସହ, ଅମଳ ଉପରେ ବର୍ଷ ମଧ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ଅଟେ | ୱିନେରୀ ପ୍ରମାଣିତ ଜ organic ବିକ କିମ୍ବା ବାୟୋଡାଇନାମିକ୍ ମଧ୍ୟ ବିଚାର କରିବାକୁ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ଜ Organ ବିକ ଚାଷ ପ୍ରଶଂସନୀୟ, କିନ୍ତୁ ଦ୍ରାକ୍ଷାଲତାକୁ ଭଲ ଆକାରରେ ରଖିବା ସହଜ ନୁହେଁ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ୱିନେରୀ ପାଇଁ ଅଧିକ ଅର୍ଥ | ଦ୍ରାକ୍ଷାକ୍ଷେତ୍ରକୁ
ମଦ ତିଆରି ପାଇଁ ଯନ୍ତ୍ରପାତି ମଧ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ | ପ୍ରାୟ 1000 ଡଲାର ପାଇଁ 225-ଲିଟର ଓକ ବ୍ୟାରେଲ କେବଳ 300 ବୋତଲ ପାଇଁ ଯଥେଷ୍ଟ, ତେଣୁ ବୋତଲ ପ୍ରତି ମୂଲ୍ୟ ତୁରନ୍ତ 3.33 ଡଲାର ଯୋଗ କରେ! କ୍ୟାପ୍ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂ ମଧ୍ୟ ମଦର ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ | ବୋତଲ ଆକୃତି ଏବଂ କର୍କ, ଏବଂ ମଦ ଲେବଲ୍ ଡିଜାଇନ୍ ମଧ୍ୟ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଖର୍ଚ୍ଚ |
ପରିବହନ, ରୀତିନୀତି |
ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପରେ, ଯଦି ଏହା ସ୍ଥାନୀୟ ଭାବରେ ବିକ୍ରି ହୁଏ, ତେବେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ହେବ, ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଆମେ ୟୁରୋପୀୟ ଦୋକାନ ବଜାରରେ ଅନେକ ୟୁରୋ ପାଇଁ ଭଲ ଗୁଣବତ୍ତା ମଦ କିଣି ପାରିବା | କିନ୍ତୁ ପ୍ରାୟତ the ୱାଇନ୍ ପ୍ରାୟତ the ବିଶ୍ around ର ଉତ୍ପାଦନକାରୀ ଅଞ୍ଚଳରୁ ପଠାଯାଇଥାଏ ଏବଂ ସାଧାରଣତ speaking କହିବାକୁ ଗଲେ ନିକଟ ଦେଶ କିମ୍ବା ଉତ୍ପତ୍ତି ଦେଶରୁ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ମଦ ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶସ୍ତା ହେବ | ବଟଲିଂ ଏବଂ ବଟଲିଂ ପରିବହନ ଅଲଗା, ବିଶ୍ 20 ର 20% ରୁ ଅଧିକ ମଦ ବଲ୍କ ପାତ୍ରରେ ପରିବହନ କରାଯାଇଥାଏ, ଗୋଟିଏ ବଡ଼ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ ପାତ୍ର (ଫ୍ଲେକ୍ସି-ଟ୍ୟାଙ୍କ) ର ଏକ ପାତ୍ର ଏକ ସମୟରେ 26,000 ଲିଟର ମଦ ପରିବହନ କରିପାରିବ, ଯଦି ମାନକ ପାତ୍ରରେ ପରିବହନ କରାଯାଏ, ସାଧାରଣତ can ହୋଇପାରେ | ଏଥିରେ 12-13,000 ବୋତଲ ମଦ ଧରି ରଖନ୍ତୁ, ପ୍ରାୟ 9,000 ଲିଟର ମଦ, ଏହି ପାର୍ଥକ୍ୟ ପ୍ରାୟ 3 ଗୁଣ, ପ୍ରକୃତରେ ସହଜ! ସେଠାରେ ମଧ୍ୟ ଉଚ୍ଚମାନର ୱାଇନ୍ ଅଛି ଯାହା ନିୟମିତ ୱାଇନ୍ ଅପେକ୍ଷା ତାପମାତ୍ରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ପାତ୍ରରେ ପଠାଇବା ପାଇଁ ଦୁଇଗୁଣରୁ ଅଧିକ ଖର୍ଚ୍ଚ ହୋଇଥାଏ |
ଆମଦାନୀ ହୋଇଥିବା ମଦ ଉପରେ ମୋତେ କେତେ ଟ୍ୟାକ୍ସ ଦେବାକୁ ପଡିବ? ସମାନ ମଦ ଉପରେ ଟିକସ ବିଭିନ୍ନ ଦେଶ ଏବଂ ଅଞ୍ଚଳରେ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ହୋଇଥାଏ | ବ୍ରିଟେନ ଏକ ପ୍ରତିଷ୍ଠିତ ବଜାର ଏବଂ ଶହ ଶହ ବର୍ଷ ଧରି ବିଦେଶରୁ ମଦ କିଣୁଛି, କିନ୍ତୁ ଏହାର ଆମଦାନୀ ଶୁଳ୍କ ମହଙ୍ଗା, ବୋତଲ ପିଛା ପ୍ରାୟ 3.50 ଡଲାର | ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ମଦକୁ ଭିନ୍ନ ଭାବରେ ଟ୍ୟାକ୍ସ କରାଯାଏ | ଯଦି ଆପଣ ଦୁର୍ଗଯୁକ୍ତ କିମ୍ବା ଚମକୁଥିବା ମଦ ଆମଦାନୀ କରୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଉପରେ ଟିକସ ନିୟମିତ ମଦ ବୋତଲ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ହୋଇପାରେ, ଏବଂ ଆତ୍ମା ସାଧାରଣତ higher ଅଧିକ ହୋଇଥା’ନ୍ତି କାରଣ ଅଧିକାଂଶ ଦେଶ ସାଧାରଣତ their ମଦରେ ମଦ୍ୟପାନର ଶତକଡ଼ା ଉପରେ ଟିକସ ହାରକୁ ଆଧାର କରିଥାନ୍ତି | ବ୍ରିଟେନରେ, 15% ରୁ ଅଧିକ ମଦ୍ୟପାନର ବୋତଲ ଉପରେ ଟ୍ୟାକ୍ସ 3.50 ଡଲାରରୁ ପ୍ରାୟ 5 ଡଲାରକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ!
ଏହା ସହିତ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆମଦାନୀ ଏବଂ ବଣ୍ଟନ ଖର୍ଚ୍ଚ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ ଅଟେ | ଅଧିକାଂଶ ବଜାରରେ, ଆମଦାନୀକାରୀମାନେ କିଛି ସ୍ଥାନୀୟ ଛୋଟ ମଦ ବ୍ୟବସାୟୀଙ୍କୁ ମଦ ଯୋଗାନ୍ତି, ଏବଂ ବଣ୍ଟନ ପାଇଁ ମଦ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଆମଦାନୀ ମୂଲ୍ୟଠାରୁ ଅଧିକ | ଏହା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କର, ଏକ ଦୋକାନ, ବାର୍ କିମ୍ବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟରେ ସମାନ ମୂଲ୍ୟରେ ମଦ ବୋତଲ ସମାନ ମୂଲ୍ୟରେ ପରିବେଷଣ କରାଯାଇପାରିବ କି?
ପଦୋନ୍ନତି ଚିତ୍ର |
ଉତ୍ପାଦନ ଏବଂ ପରିବହନ ଖର୍ଚ୍ଚ ବ୍ୟତୀତ, ପ୍ରଚାର ଏବଂ ପଦୋନ୍ନତି ଖର୍ଚ୍ଚର ଏକ ଅଂଶ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯେପରିକି ମଦ ପ୍ରଦର୍ଶନୀରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ, ପ୍ରତିଯୋଗିତା ଚୟନ, ବିଜ୍ଞାପନ ଖର୍ଚ୍ଚ ଇତ୍ୟାଦି | ଜଣାଶୁଣା ସମାଲୋଚକମାନଙ୍କଠାରୁ ଅଧିକ ମାର୍କ ପାଇଥିବା ମଦଗୁଡ଼ିକ ମହଙ୍ଗା ପଡିଥାଏ | ଯାହା କରେ ନାହିଁ ଅବଶ୍ୟ, ଯୋଗାଣ ଏବଂ ଚାହିଦା ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଥିବା ଅନ୍ୟତମ | ଯଦି ଏକ ମଦ ଗରମ ଏବଂ ଯୋଗାଣ ବହୁତ କମ୍, ଏହା ଶସ୍ତା ହେବ ନାହିଁ |
ପରିଶେଷରେ
ଯେହେତୁ ଆପଣ ଦେଖିଥିବେ, ସେଠାରେ ଅନେକ କାରଣ ଅଛି ଯାହା ଏକ ମଦ ବୋତଲର ମୂଲ୍ୟ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଏବଂ ଆମେ କେବଳ ଭୂପୃଷ୍ଠକୁ ସ୍କ୍ରାଚ୍ କରିଛୁ! ସାଧାରଣ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ, ମଦ କିଣିବା ପାଇଁ ଏକ ଦୋକାନ ବଜାରକୁ ଯିବା ଅପେକ୍ଷା ଏକ ସ୍ independent ାଧୀନ ଆମଦାନୀକାରୀଙ୍କଠାରୁ ସିଧାସଳଖ ମଦ କିଣିବା ଅଧିକ ବ୍ୟୟବହୁଳ ଅଟେ | ସର୍ବଶେଷରେ, ହୋଲସେଲ ଏବଂ ଖୁଚୁରା ସମାନ ଧାରଣା ନୁହେଁ | ଅବଶ୍ୟ, ଯଦି ଆପଣଙ୍କର ମଦ କିଣିବା ପାଇଁ ବିଦେଶୀ ୱିନେରୀ କିମ୍ବା ବିମାନବନ୍ଦର ଡ୍ୟୁଟିମୁକ୍ତ ଦୋକାନକୁ ଯିବାର ସୁଯୋଗ ଅଛି, ଏହା ମଧ୍ୟ ବ୍ୟୟବହୁଳ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଅଧିକ ଶାରୀରିକ ପ୍ରୟାସ କରିବ |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅକ୍ଟୋବର -19-2022 |