ସ୍ଥିତି |ଲାଲ୍ ମଦକୁ କିପରି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବେ?

ଲାଲ୍ ମଦିର ଅନେକ ଲାଭ ହେତୁ, ଲାଲ୍ ମଦିର ପଦାଙ୍କ କେବଳ ସଫଳ ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ଟେବୁଲ ଉପରେ ନାହିଁ |ବର୍ତ୍ତମାନ ଅଧିକରୁ ଅଧିକ ଲୋକ ଲାଲ୍ ମଦକୁ ପସନ୍ଦ କରିବାକୁ ଲାଗିଲେ, ଏବଂ ଲାଲ୍ ମଦର ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ଅନେକ ବାହ୍ୟ କାରଣ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ, ତେଣୁ ଆଜି ଏହି ଲାଲ୍ ମଦକୁ ଘରେ କିପରି ରଖାଯିବ ତାହା ସମ୍ପାଦକ ଡାଓଙ୍କୁ କହିଛନ୍ତି |ନାଲି ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ସ୍ୱାଦକୁ କେଉଁ କାରଣଗୁଡିକ ପ୍ରଭାବିତ କରେ?

ଆଲୋକ

ବଡ଼ ଦୋକାନ ବଜାର ଏବଂ ଛୋଟ ସୁବିଧା ଦୋକାନ ସବୁ ସ୍ଥାନରେ ମଦ ଦେଖିପାରେ, ଯାହା ମଦ କ୍ରୟର ଚାହିଦାକୁ ବହୁତ ସହଜ କରିଥାଏ |ସିଧାସଳଖ ବୋତଲରେ ଇନକାଣ୍ଡେସେଣ୍ଟ୍ ଲ୍ୟାମ୍ପ ଦ୍ୱାରା ପ୍ରତିଫଳିତ ଆଲୋକ ପ୍ରକୃତରେ ସୁନ୍ଦର, କିନ୍ତୁ ମଦକୁ ଆଲୋକ ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହୋଇଥିବା ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସମସ୍ୟା ପ୍ରକୃତରେ ଚିନ୍ତାଜନକ ଅଟେ |
ଏହା ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ କିମ୍ବା ଇନକାଣ୍ଡେସେଣ୍ଟ୍ ଆଲୋକ, ଯେକ any ଣସି UV ଆଲୋକ ମଦରେ ଥିବା ଫେନୋଲିକ୍ ଯ ounds ଗିକକୁ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ କରିବ, ମଦର ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବ ଏବଂ ମଦକୁ ନଷ୍ଟ କରିବ, ବିଶେଷତ light ହାଲୁକା ଧଳା ମଦ ପାଇଁ |
ତେଣୁ, ମଦକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏକ ଗା dark ଼ ବୋତଲ ବାଛିବା ମଧ୍ୟ ଏକ ସାଧାରଣ ଘଟଣା |ଯଦି ଆପଣ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ଧରି ମଦ ଗଚ୍ଛିତ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, UV ସୁରକ୍ଷା କିମ୍ବା UV ବ୍ଲକିଂ ଫଙ୍କସନ୍ ସହିତ କବାଟ ସେଟରେ ବିନିଯୋଗ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ |

ତାପମାତ୍ରା

12 ° C-13 ° C ମଦ ପାଇଁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ଭାବରେ ବିବେଚନା କରାଯାଏ |ଯେତେବେଳେ ତାପମାତ୍ରା 21 ° C ଅତିକ୍ରମ କରେ, ମଦ ଶୀଘ୍ର ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହେବାକୁ ଲାଗେ, ଏବଂ ଯଦିଓ ଏହାକୁ ଅଳ୍ପ ସମୟ ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖାଯାଏ, ତେବେ ମଦ ପ୍ରଭାବିତ ହେବ |ସାଧାରଣତ ,, ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଶୀତଳ ପରିବେଶରେ ୱାଇନ୍ ବୟସ ଭଲ |ତାପମାତ୍ରା ଯେତେ କମ୍, ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟର ଗତି ଧୀର ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ସେତେ ଭଲ |ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ରୁମ ତାପମାତ୍ରା ବୟସରେ ଗଚ୍ଛିତ ୱାଇନ୍ ସାଧାରଣ ଠାରୁ ଚାରି ଗୁଣ ଅଧିକ |
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ବୋତଲର ଉପରି ଭାଗରେ ipping ିଟିପିଟି ଏବଂ ଷ୍ଟିକ୍ ଦେଖନ୍ତି, କିମ୍ବା କର୍କ ଫୁଲିଯାଏ, ମଦ ହୁଏତ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଗରମ ପରିବେଶରେ ଗଚ୍ଛିତ ହୋଇ ରହିଥାଏ |ବୋତଲକୁ ସେଲଟରରେ ରଖିବା ପରିବର୍ତ୍ତେ ଏହାକୁ ଯଥାଶୀଘ୍ର ପିଇବା ଏକ ଭଲ ଚିନ୍ତା ହୋଇପାରେ |

ଆର୍ଦ୍ରତା

ବାୟୁରେ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିଥିବା କର୍କ ଶୁଖିବା ଏବଂ ସଙ୍କୋଚନ କରିବା ସହଜ ଅଟେ, ଯାହା ବାୟୁକୁ ମଦ ବୋତଲରେ ପ୍ରବେଶ କରିଥାଏ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ମଦ ଗୁଣର ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ହୋଇଥାଏ (ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜାଣିଥିବେ ଯେ ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ମଦର ସବୁଠାରୁ ବଡ ଶତ୍ରୁ ହୋଇପାରେ) ଏବଂ ସଠିକ୍ ପରିମାଣ | ଆର୍ଦ୍ରତା ମଦ କର୍କର ଓଦାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିପାରିବ ଏବଂ ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବ |।
ସାଧାରଣତ speaking କହିବାକୁ ଗଲେ, 50% -80% ଆର୍ଦ୍ରତା ହେଉଛି ମଦ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ ସଂରକ୍ଷଣ ପରିବେଶ |କିଛି ଲୋକ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ମଦ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ଅଭ୍ୟସ୍ତ, କିନ୍ତୁ ବାସ୍ତବରେ, ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଡିହମାଇଡିଫିକେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟ ଏକ ଶୁଖିଲା ସଂରକ୍ଷଣ ପରିବେଶ ସୃଷ୍ଟି କରିବ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଥିବା ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ମଧ୍ୟ ମଦକୁ ପଠାଯିବ |ଏକ ତରକାରୀ ଚିକେନ୍ ସ୍ୱାଦ ସହିତ ଏକ ମଦ ଆପଣଙ୍କ ପ୍ରିୟ ନୁହେଁ |ସେ ଗୋଟିଏ

ଶୋଇଛି

ଶୋଇବା ଦ୍ୱାରା ମଦର ଏକ ଛୋଟ ଅଂଶ କର୍କ ସହିତ ଯୋଗାଯୋଗ କରିପାରେ ଯାହା ମଦ କର୍କକୁ ଶୁଖି ନ ଯାଏ |ଯଦିଓ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଷ୍ଟପର୍ କିମ୍ବା ସ୍କ୍ରୁ ଷ୍ଟପର୍ ମଦ ଷ୍ଟପର୍ ଶୁଖିଯିବା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କରିବାକୁ ପଡିବ ନାହିଁ, ଏହି ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପଦ୍ଧତି ମଦ ସେଲ୍ଟରର ବ୍ୟବହାର ହାରକୁ ବହୁଗୁଣିତ କରିପାରିବ |

କମ୍ପନ

ମଦ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଯେକ Any ଣସି ପରିମାଣର କମ୍ପନ ଭଲ ନୁହେଁ, ଏବଂ ଏହା ମଦର ଅକ୍ସିଡେସନକୁ ମଧ୍ୟ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରିବ ଏବଂ ବୃଷ୍ଟିପାତ କରିବ |ମଦକୁ ଥଣ୍ଡା, ଅନ୍ଧକାର ସ୍ଥାନରେ ରଖନ୍ତୁ, ଦ୍ରାକ୍ଷାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ସଂରକ୍ଷଣ ନିଶ୍ଚିତ କରିବାକୁ, ଏବଂ ମଦ ଆପଣଙ୍କୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଉପଭୋଗ କରିବ |