ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ବୋତଲ ପରେ, ଏହା ସ୍ଥିର ନୁହେଁ | ଏହା ସମୟ ସହିତ → ପରିପକ୍ୱ → ପରିପକ୍ୱତା → ପରିପକ୍ୱ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଦେଇ ଯିବ | ଉପରୋକ୍ତ ଚିତ୍ରରେ ଦେଖାଯାଇଥିବା ପରି ଏକ ପାରାବୋଲିକ୍ ଆକୃତିରେ ଏହାର ଗୁଣବତ୍ତା ପରିବର୍ତ୍ତନ | ପରିବଲୋସର ଶିଖର ନିକଟରେ ହେଉଛି ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ପାନୀୟ ଅବଧି |
ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ପାନୀୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କି, ଏହା ଆର୍କୋ, ସ୍ୱାର୍ଯ୍ୟ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦିଗ, ସମସ୍ତ ଇସମୋର ଭଲ |
ଥରେ ପାନୀୟ ଅବଧି ଅତିକ୍ରମ କଲା ପରେ, ଦୁର୍ବଳ ଫଳ ସୁଗନ୍ଧ ଏବଂ ଖାଲି ଟେନିନ୍ ସହିତ ମଦଗୁଡ଼ିକୁ ହ୍ରାସ କରିବାକୁ ଲାଗିଲା, ଦୁର୍ବଳ ଫ୍ୟାକ୍ଟସ୍ ଏବଂ ଖାଲି ଟେନିନ୍ ... ଯେପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏହା ଆଉ ସ୍ୱାଦ ନୁହେଁ |
ଯେପରି ଆପଣ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଉତ୍ତାପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି (ତାପମାତ୍ରା) କୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ କରନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ମଧ୍ୟ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ପରିବେଷଣୀୟ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଉଚିତ୍ | ସମାନ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ବିଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରାରେ ବହୁତ ଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ଦେଇପାରେ |
ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ଅତ୍ୟଧିକ ଅଧିକ ଥାଏ, ତେବେ ମଦର ମଦ୍ୟପାନ ସ୍ୱାଦ ଅତ୍ୟଧିକ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହେବ, ଯାହା ନାସାଲ ଗୁହାଳକୁ ନଷ୍ଟ କରିଦେବେ; ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ବହୁତ ନିମ୍ନ, ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ସୁଦୃ .଼ ହେବ ନାହିଁ |
ଗର୍ଭବତୀ ହେବାର ମାଧ୍ୟମ ଯାହା ମଦ ତାର ସୁଗନ୍ଧରୁ ଜାଗ୍ରତ ହୁଏ, ମଦର ସୁଗନ୍ଧରୁ ଅଧିକ ତୀବ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ନରଫ୍ଟ |
ସାବଧାନଙ୍କ ସମୟ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସରୁ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ଅଟେ | ସାଧାରଣତ ,, ଗତିବି wines ୍ଚ୍ ମସ୍ ପ୍ରାୟ 2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଘଟେ ନାହିଁ, ଯେତେବେଳେ ପୁରୁଣା ମିଦୀ ପ୍ରାୟ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ |
ଯଦି ଆପଣ ସାବଧାନତାର ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବେ ନାହିଁ, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ 15 ମିନିଟରେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ କରିପାରିବେ |
ଗର୍ଭବତୀ ହେବାର ମାଧ୍ୟମ ଯାହା ମଦ ତାର ସୁଗନ୍ଧରୁ ଜାଗ୍ରତ ହୁଏ, ମଦର ସୁଗନ୍ଧରୁ ଅଧିକ ତୀବ୍ର ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ନରଫ୍ଟ |
ସାବଧାନଙ୍କ ସମୟ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସରୁ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ଅଟେ | ସାଧାରଣତ ,, ଗତ 2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯ youth ବନ ମଳଜଳି ପ୍ରାୟ 2 ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ରହିଥାଏ, ତେବେ ଆପଣ ପ୍ରତ୍ୟେକ 15 ମିନିଟରେ ସମୟ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିପାରିବେ ନାହିଁ |
ଏହା ସହିତ, ମୁଁ ଭାବୁଛି ଆପଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିଛନ୍ତି କି ନାହିଁ ଆପଣ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରିଛନ୍ତି କି, ଯେତେବେଳେ ଆମେ ସାଧାରଣତ winey ଆମେ ସାଧାରଣତ windower ଆମେ ଚଷୁମାରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ନୁହେଁ |
ଏହାର ଗୋଟିଏ କାରଣ ହେଉଛି ଏହାର ଗୋଟିଏ କାରଣ ହେଉଛି ପବନରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସମ୍ପର୍କ ରଖିବା, ଧୀରେ ଧୀରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍, ଏବଂ ସାବ୍ୟସ୍ତ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ମିଶ୍ରଣ ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ ସ୍ୱାଦ ସିଧାସଳଖ ଉପରେ ପ୍ରଭାବ ପକାଇବ |
ଏକ ନକାରାତ୍ମକ ଉଦାହରଣ ଦେବାକୁ, ଫୁଲ୍ ଲେଡ୍ ଲାଲ୍ ମଦ ବାଡ଼ିଶ୍ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ମିନ୍ କୁ ବାଷ୍ପିତ ସାମୁଦ୍ରିକ ସହିତ ବାଡ଼ି ସାରା ଖାଦ୍ୟ ସହିତ ହିଂସନ୍ତୀ କରି ପୂର୍ଣ୍ଣ ବେଳେ ଏକ ଅପ୍ରୀତିକର କଳଙ୍କିତ ସ୍ୱାଦ ଆଣିଥିଲେ |
ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମଦ ଯୋଡି ହୋଇଥିବା ମ basic ଳିକ ନୀତି ହେଉଛି ଲାଲ୍ ମଦ ସହିତ ଲାଲ୍ ମଦ, ଧଳା ମଦ ସହିତ ଧଳା ମଦ ସହିତ ଧଳା ମଦ + ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ = ଜିଭ ଉପରେ ଉପଭୋଗ |
ମାଂସରେ ଥିବା ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଚର୍ବି ଟେନିନ୍ ର ଆଂଶିକ ଅନୁଭବକୁ ବିବେଚନା କରେ, ଯେତେବେଳେ ଟାନିନ୍ ମାଂସର ଚର୍ବିକୁ ବିସର୍ଜନ କରେ ଏବଂ ଧୂଆଁରୁ ମୁକ୍ତି କରିବାର ପ୍ରଭାବ ଅଛି | ଦୁଇଜଣ ପରସ୍ପରକୁ ଜଟିଳ ଏବଂ ପରସ୍ପରର ସ୍ୱାଦକୁ ବ enhance ାନ୍ତି |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନ -1 29-2023 |