ଦୁଇଟି ମଦ ଲିଡର ଭଲ ଏବଂ ଖରାପ |

1. କର୍କ ଷ୍ଟପର୍ |
ସୁବିଧା:
· ଏହା ସବୁଠାରୁ ମୂଳ ଏବଂ ଏପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବହୁଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉଛି, ବିଶେଷତ w ମଦ ପାଇଁ ଯାହା ବୋତଲରେ ବୟସ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ |
କର୍କ ଅଳ୍ପ ପରିମାଣର ଅମ୍ଳଜାନକୁ ଧୀରେ ଧୀରେ ବୋତଲରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ମଦକୁ ଚାହିଁଥିବା ସୁଗନ୍ଧର ସର୍ବୋଚ୍ଚ ସନ୍ତୁଳନ ହାସଲ କରିବାକୁ ମଦକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ |
ଅଭାବ:
· ସେଠାରେ କିଛି ୱାଇନ୍ ଅଛି ଯାହାକି କର୍କ ଷ୍ଟପର୍ ବ୍ୟବହାର କରେ ଯାହା କର୍କ ଷ୍ଟପର୍ ଦ୍ୱାରା ଦୂଷିତ ହୋଇପାରେ |ଏଥିସହ, କର୍କର ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ଅନୁପାତ ଅଛି, ଯାହାକି ମଦ ବୋତଲରେ ଅଧିକ ଅମ୍ଳଜାନକୁ ମଦ ବୋତଲରେ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦେବ, ଯାହାଦ୍ୱାରା ମଦ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହେବ |
କର୍କ ଟେଣ୍ଟ କର୍କ ରଙ୍ଗ:
କର୍କ ପ୍ରଦୂଷଣ TCA (trichloroanisole) ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଦ୍ caused ାରା ହୋଇଥାଏ, ଯାହାକି କିଛି କର୍କ ଧାରଣ କରିଥିବା ମଦକୁ ଏକ କାର୍ଡବୋର୍ଡ ଗନ୍ଧ ଦେଇପାରେ |

2. ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍:
ସୁବିଧା:
ଭଲ ସିଲ୍ ଏବଂ କମ୍ ମୂଲ୍ୟ |
ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ମଦକୁ ଦୂଷିତ କରେ ନାହିଁ |
ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ୱର୍କର ଫଳଗୁଡିକ କର୍କ ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ ସମୟ ଧରି ରଖେ, ତେଣୁ ୱାଇନ୍ରେ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଅଧିକ ସାଧାରଣ ହୋଇଯାଏ ଯେଉଁଠାରେ ମଦ ପ୍ରସ୍ତୁତକାରୀମାନେ ଏକ ପ୍ରକାର ସୁଗନ୍ଧ ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଆଶା କରନ୍ତି |
ଅଭାବ:
ଯେହେତୁ ସ୍କ୍ରୁ କ୍ୟାପ୍ ଅମ୍ଳଜାନକୁ ପ୍ରବେଶ କରିବାକୁ ଦେଇନଥାଏ, ଏହା ଦୀର୍ଘ ଦିନ ଧରି ବୋତଲ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥା ଆବଶ୍ୟକ କରୁଥିବା ମଦ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କି ନୁହେଁ ଏହା ବିତର୍କଯୋଗ୍ୟ |